燕麥片可以當饅頭或者零食嗎?
可以做饅頭,燕麥吐司或者燕麥面包,燕麥蛋糕。
1.燕麥是禾本科植物,在《本草綱目》中被稱為雀麥和野麥。燕麥不易脫皮,所以被稱為皮燕麥,是壹種低糖、高營養、高能量的食品。燕麥味甘,性平。能益脾養心止汗。
2.燕麥營養價值很高。可用於體虛自汗、盜汗或肺結核患者。湯煎衣,或“剝皮蒸面做蛋糕。”燕麥耐寒、耐旱,對土壤適應性強,能自我繁殖。
3.燕麥含有豐富的膳食纖維,能促進胃腸蠕動,方便排便,熱量低,血糖指數低,降血脂、降糖。也是貧困地區的高級補品和不可缺少的幹糧之壹。