海藻肥的分類、生產方法、行業現狀及發展前景
據介紹，海藻酸鹽肥料行業標準由上海化工學院、中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所、山東恩寶生物科技有限公司等單位起草，規定了海藻酸鹽肥料的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存。適用於以海藻、大顆粒尿素、氮、磷、鉀為原料生產的海藻酸鹽包膜尿素、含部分海藻酸鹽包膜尿素的混合肥料、海藻酸鹽復合肥和含海藻酸鹽的水溶性肥料。標準規定了海藻酸鹽的質量分數、氨揮發抑制率等因素。
妳真的知道海藻肥是什麽嗎？
海藻肥是指以海藻或海藻提取物為原料，通過發酵、酸堿法或混肥法生產的生物肥料。該肥料在歐盟IMO、ECOCERT、北美OMIR、日本JAS標準和中國有機食品技術規範中被明確認定為有機農業的應用產品。主要有三個作用，即改良土壤、改善作物光合作用、提高作物抗逆性。
海藻富含多種營養成分，包括維生素、多糖、海藻酸、甘露醇、甜菜堿、高度不飽和脂肪酸、抗生素和多種天然植物激素。海藻具有簡單的生物結構，有利於加工和提取活性物質，已廣泛應用於醫藥、食品、農業等領域。
早在幾年前，我國就在肥料註冊層面將海藻肥定義為“含褐藻酸的水溶性肥料”，並制定了國家標準，但由於缺乏產品檢測方法而取消，統壹歸類為“有機水溶性肥料”。2015相關數據顯示，海藻相關肥料登記證有44個，海藻原肥只有8個，技術指標中有機質≥40%。其他36種是以海藻酸、氮、磷、鉀、微量元素為技術指標的海藻配方肥，其中海藻酸作為技術指標之壹≥15%。
海藻肥的分類
農資市場上海藻肥的分類還不統壹，常見的有幾種分類:
首先按照營養成分的比例，加入植物所需的營養元素，制成液體或粉末。按其功能可分為廣譜型、高氮型、高鉀型、抗凍型、抗病型、生長調節型、中微量元素型等，適用於所有作物。
其次，按物理狀態可分為液體海藻肥，如液體葉面肥、沖施肥；固體海藻肥，如粉狀葉面肥、粉狀沖施肥和顆粒狀海藻肥。
再次，根據添加的有效成分，可分為含腐植酸的海藻肥、含氨基酸的海藻肥、含甲殼素的海藻肥、含稀土元素的海藻肥等。
第四，海藻菌肥是直接利用海藻或從海藻中提取活性物質殘渣經微生物發酵得到的產品。
五、按施用方式分為葉面肥:用於葉面施肥和噴施；沖洗施肥:用於淺表層根系施肥；海藻肥浸種、拌種、浸根:海藻肥按壹定比例稀釋後浸種或拌種後的種子陰幹後即可播種。移栽或扡插幼苗時，用海藻肥浸泡插條莖，用滴管施滴灌海藻肥，用顆粒狀、粉末狀、混合狀海藻肥作基肥。
六、海藻生物有機肥，有機無機復合肥:青島嶽明藍海生物科技有限公司是業內公認的以沈水海藻原渣為原料，經三重生物發酵制成的生物有機肥。新天龍集團的海藻生物有機無機復合肥也已廣泛應用於多種作物。
世界海藻肥發展現狀
目前，全球每年約有15萬噸海藻產品(FAO，2006)，經濟價值約為599.3億美元。只有65，438+0.6%被用作營養補充劑和生物肥料以促進作物生長和產量。
根據國際農業界權威雜誌《新國際農業》對以海藻為主要原料的海藻肥市場的統計，2012年，海藻肥在歐洲市場的經濟價值為20-40億歐元，全球最低估計為80億歐元，僅占整個農資市場(包括化肥、殺蟲、殺菌市場)的2%。海藻肥在農業上的經濟價值是巨大的。中國市場是世界海藻肥市場的重要組成部分，大量國外海藻肥湧入中國農資市場。
法國最早在中國申請海藻提取物抗病產品(又稱“植物疫苗”)專利；挪威埃爾加是第壹家在中國獲得肥料登記證的公司。
目前，我國海藻肥生產企業主要分布在山東、江蘇、廣東等沿海地區。據不完全統計，目前我國海藻肥生產企業有300多家，全國農資市場上標註“海藻肥”的產品約有500種。
目前中國市場上國外海藻肥種類繁多，得到農民高度認可的品牌有:愛爾蘭亞特蘭蒂斯生物科技有限公司、意大利Vallaro公司KENDAL系列海藻免疫產品、澳大利亞Seasol、南非Keipke、埃爾加Algifert、英國OMAS、加拿大Acadian海藻有限公司系列產品。
國外海藻肥湧入中國市場，也促進了中國本土海藻的發展。目前，當地知名企業主要有山東恩寶生物科技有限公司、青島海晶淩海藻類生物科技集團有限公司、青島嶽明藍海生物科技有限公司、新天龍集團、北京李雷、青島海達生物、浙江東陽聯豐等。
海藻肥的原料
農業上使用的有綠藻、紅藻、褐藻，但市場上常見的海藻肥原料主要是沈水藻、海帶、海帶、馬尾藻。
巖藻聚糖孢子菌主要分布在北大西洋和愛爾蘭、加拿大、挪威、西班牙、法國、英國等43個國家。愛爾蘭亞特蘭蒂斯生物科技有限公司和廣東省申寶公司主推的系列海藻肥，就是以愛爾蘭水域的海藻為原料。
塔爾寺主要分布在南非和納米比亞的西海岸。農產品市場的海帶海藻肥(如凱普克)原料主要來自南非。
指狀海帶和狹葉海帶是農業研究中最廣泛使用的海帶物種。在包括法國、加拿大、愛爾蘭和西班牙在內的49個國家發現了指狀海帶。海帶資源主要集中在中國、日本、俄羅斯和法國。
馬尾藻資源主要分布在中國、越南、印尼和南海周邊的其他國家。
“我們的原料都是來自黃渤海的新鮮褐藻和國外沈水藻類，6個月的生長周期和先進的提取技術，可以保留藻類中活性物質的原始狀態。”海晶靈總經理李國民強調，優質的原料和先進的技術保證了生產的海藻肥營養成分齊全，海藻活性物質含量高。
海藻肥的生產方法
海藻肥生產中，通過細胞破碎或增溶提取海藻細胞內含物，同時將大分子物質降解為可溶性、易吸收的小分子物質的過程稱為海藻消化。
常見的方法有物理法(機械粉碎法)，這種方法環保，能最大程度保留海藻中的活性成分，但對設備要求高；
化學法(有機溶劑或酸堿化學品)是目前生產海藻酸的主要方法，對海藻中的活性成分有壹定的破壞作用；
生物方法(微生物發酵、酶等。)既能保留海藻的活性成分，又能將其大分子轉化為農作物可直接吸收的小分子，如微生物直接發酵，還能生產出其他海藻原料中不含的對農作物有益的活性成分，但技術要求高，產品穩定性難以控制。加工工藝不同是海藻肥產品不同功能的核心區別之壹，不同工藝的海藻肥功能也不同。
“隨著提取技術的不斷提高，海藻肥不僅能提高化肥利用率，還能優化土壤結構，解決作物生理營養障礙。”山東恩寶生物技術負責人傅指出，從最初的爛藻，到藻灰，再到藻精，再到最新的海藻酸增值肥，海藻肥不僅可以大規模生產並被農作物吸收，還具有優化土壤等特殊功能。
山東恩寶生物科技采用國際領先的發明專利和固態發酵細胞壁自溶技術，確保褐藻中活性物質的天然成分和生物活性，富含褐藻酸、甘露醇、天然生物刺激素和多種作物生理活性酶，產品效果突出。
由於生物酶價格昂貴，酶解工藝復雜，國內只有少數企業能夠掌握和使用國際先進的生物酶解技術。青島海晶淩海藻生物集團有限公司(以下簡稱“海晶淩”)成功掌握並應用了這壹先進技術，成為國內首家采用低溫定向酶解工藝的海藻肥生產企業。
海藻肥的作用
海藻肥在農業上的應用由來已久，具有改善土壤物理性質、影響根際微生物種群、促進光合作用、提高作物抗逆性等作用。
改善土壤環境
研究表明，海藻肥富含多糖醛酸苷，如褐藻酸。這些活性物質的螯合性和親水性可以改善土壤的物理、化學和生物特性，從而提高土壤的保水能力，促進根際有益微生物的生長。
從褐藻如墨角藻屬和馬尾藻屬中提取的褐藻酸的分子量在106.6 ~ 177.3 kDa之間；海藻酸鹽能與土壤中的金屬離子反應生成高分子量化合物，改善土壤團粒結構，從而有助於保持土壤水分。良好的土壤通風環境可以刺激作物根系和根際微生物的生長。
改善作物光合作用
已經證明海藻提取物含有甜菜堿，例如甘氨酸甜菜堿、6-氨基戊酸甜菜堿和氨基丁酸甜菜堿。研究表明，用相同濃度的棕囊藻提取物和甜菜堿的混合溶液(組成與棕囊藻提取物中的甜菜堿相同)處理的作物葉片中的葉綠素含量在約60天後高於對照。推測海藻提取物增加作物葉綠素含量可能與其甜菜堿成分有關。
提高作物的抗逆性
幹旱、低溫等非生物逆境會影響作物的正常生長，降低其產量。田間試驗表明，海藻提取物Maxicrop可以提高作物的抗寒、抗旱等非生物脅迫抗性。海藻肥料試驗都顯示出刺激作物抵抗非生物脅迫的能力，但海藻中的活性成分影響作物這種生理代謝活動的機制壹直不為人知。
還推測海藻肥提高作物抗逆性可能與細胞分裂素有關。細胞分裂素通過直接清除、防止活性氧的形成和抑制黃嘌呤氧化來抵抗逆境。活性氧含量是許多非生物脅迫(如鹽害、紫外線、極端溫度等)的指標之壹。)影響農作物。例如，用匍匐翦股穎提取物處理可以增加匍匐翦股穎的抗旱性，並誘導作物中超氧化物歧化酶(SOD)含量的增加。
其他研究表明，使用海藻提取物後，作物中的超氧化物歧化酶、谷胱甘肽還原酶和抗壞血酸過氧化物酶的活性增加。如果用海藻提取物和腐植酸的混合產物處理作物，作物根系增加265，438+0% ~ 68%，葉片中維生素E含量增加65，438+065，438+00%，內源玉米素核苷增加38%。
海藻提取物可以提高作物抵禦生物逆境(病蟲害等)的能力。).海藻提取物對土壤中的線蟲有影響，用海藻提取物處理後，作物線蟲感染率降低。藻類提取物也用作激發子來刺激作物的抗真菌和細菌感染系統。比如在葉片上噴灑藻類提取物，減少辣椒疫黴的侵染；在卷心菜上使用海藻提取物也抑制了終端腐黴的生長。在蘋果樹的葉子上噴灑海藻肥料減少了紅蜘蛛的數量。海藻提取物可以提高作物抵禦生物逆境的能力，但具體機理尚未確定。
海藻肥的發展前景
我國海藻肥的研究壹直受到國內農產品經濟價值低的制約，導致國內海藻肥處於農業資源產業的中低端產品，高端產品被國外海藻肥占領。
幾十年來，海藻酸壹直是我國海藻肥的主要成分，沒有新產品出現。科研機構的研究主要集中在成品增產效果的應用，以及海藻酸和大量元素的配方研究，很少涉及新型海藻肥的開發。
近年來，隨著寡糖提高作物抗逆性研究的巨大進展和我國農業經濟發展水平的提高，對海藻農業的深入研究成為熱點。對海藻的農業研究不再單純著眼於海藻肥的施用，而是逐步細化海藻的活性營養成分。例如，在國家相關部門的支持下，國內多家研究機構聯合著手建立海藻低聚糖銀行，細化海藻低聚糖在農業中的應用，打造海藻農業新的經濟增長點。
在農業上，只有四種商業海藻資源。我國暖溫帶、亞熱帶和熱帶地區有豐富的海藻資源，但開發利用的只有馬尾藻。因此，篩選具有中國特色的農業海藻新品種，形成新的產品鏈，將使中國海藻肥產業在國際農業生物戰略產業中極具競爭力。
同時，由於海藻肥生產缺乏國家統壹標準，不同廠家采用不同海藻原料和加工工藝生產的海藻肥質量也有很大差異，存在整體規模小、行業門檻低、產品質量參差不齊等問題。通過標準的制定和實施，規範市場秩序，引導消費升級，推動海藻肥產業邁向中高端水平。中國植物營養學會新型肥料專業委員會秘書長趙分析，行業標準的正式實施，不僅填補了我國海藻肥行業標準的空白，也極大地促進了我國海藻肥行業的健康發展。