印度人為什麽吃咖喱飯？
它來自於飲食習慣。
1.咖喱的主要成分是姜黃粉、川椒、八角、花椒、肉桂、丁香、芫荽籽，能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，刺激食欲；
2.咖喱可以促進血液循環，達到發汗的目的；
3.咖喱中含有的姜黃素有活化肝細胞、抑制癌細胞的作用；
咖喱還有輔助傷口愈合的作用。
1.咖喱的主要成分是姜黃粉、川椒、八角、花椒、肉桂、丁香、芫荽籽，能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，刺激食欲；
2.咖喱可以促進血液循環，達到發汗的目的；
3.咖喱中含有的姜黃素有活化肝細胞、抑制癌細胞的作用；
咖喱還有輔助傷口愈合的作用。