当前位置 - 養生大全網 - 減肥食譜 - 燕窩的不同做法

燕窩的不同做法

1.椰汁燕窩燉冰糖

功效:潤肺,止咳。

材料:燕妞妞燕窩半兩,鮮奶壹碗,椰汁兩湯匙,冰糖適量,水三碗。

制法:將燕窩,冰糖,水壹起燉,起鍋前十五分鐘,將鮮奶,椰汁倒入。再燉十五分鐘即可。

2.燕窩燉蜜棗

功效:潤肺,止咳。

材料:燕妞妞燕窩半兩,杏仁五錢,沙參三錢,金絲蜜棗十枚水四碗,冰糖適量。

制法:將以上材料燉壹至三小時即成。

3.燕窩燉蓮子

功效:養神,補血。

材料:燕妞妞燕窩半兩,蓮子,百合,龍眼肉各五錢,水四碗,冰糖適量。

制法:將以上材料燉壹至三小時即成。

4.燕窩燉荔枝

功效:養神,補血。

材料:燕妞妞燕窩半兩,鮮荔枝肉半斤,冰糖適量,水四碗。

制法:將燕窩,冰糖先燉壹至兩個半小時,加入荔枝肉再燉半小時即成。

5.冰糖桂圓燉燕窩

材料:燕妞妞燕窩半盞,桂圓肉3-4顆,冰糖適量。

做法:燕窩泡發後撕成細絲,加水放入燉盅內,大火燒開,轉小火慢燉25分鐘;加入桂圓肉和冰糖,慢燉5分鐘,至冰糖融化即可。

功效:益心脾,有助於補充氣血。

(溫馨提示:孕婦不宜食用桂圓)

望采納,謝謝。