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怎麽用幹面條做蒸面

主料:五花肉500g?

輔料:油適量、鹽適量、面條250g、小蔥適量、生姜適量

1、小蔥洗凈切碎,生姜切片,大蒜子切碎。

2、五花肉切塊。

3、下鍋開始爆出豬油。

4、炒制好的豬肉墊底,上面加上面條,加水開始蒸面。

5、大概下面蒸軟後用筷子翻動下,加上醬油著色,食鹽,雞精。

6、等到面條全部蒸軟,熟透,最後撒上蔥花即可。

7、成品。