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去殼蝸牛肉怎麽做好吃?

材料:蝸牛1000克,韭菜250克。

輔料:鹽、剁椒、糖、蒜、料酒、蔥、姜、花生油。

韭菜炒螺螄肉的做法;

1,大肥螺絲。

2.新切的韭菜。

3.螺絲煮好了。

4、把肉挑出來洗幹凈。

5.配料很香。

6.倒入蝸牛肉。

7.加入適量的糖、醬油、料酒攪拌均勻。

8.加入大蒜,攪拌均勻。

9.將熱油倒入切碎的韭菜中。

10,加鹽攪拌均勻。

11,韭菜。

12,韭菜加炒螺螄肉,好吃又好喝。