白蘑菇裏面的黑可以吃嗎？
白蘑菇黑的時候不要吃。蘑菇變黑後，說明蘑菇發黴了。這個時候毒素就可能出現，吃黑蘑菇容易食物中毒。患者會出現惡心或嘔吐和腹瀉。
香菇屬擔子菌綱、傘菌目、口蘑目、香菇屬，原產中國，是世界第二大蘑菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。中國最早栽培香菇已有800多年的歷史。香菇也是我國著名的藥用真菌。歷代醫學家都寫過關於蘑菇的藥用特性和功能的文章。
香菇屬擔子菌綱、傘菌目、口蘑目、香菇屬，原產中國，是世界第二大蘑菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。中國最早栽培香菇已有800多年的歷史。香菇也是我國著名的藥用真菌。歷代醫學家都寫過關於蘑菇的藥用特性和功能的文章。