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如何做出美味的家常飯

材料

原料:米粉、海帶、大白菜、香菇、豆腐、豬肉(牛肉)。

配料:鹽、雞精、紅辣椒粉、胡椒粉、蘿蔔幹、番茄醬、姜、蒜、香菜。

工作方法

1,米粉,香菇,海帶,大白菜,豆腐等。都清洗幹凈,豆腐切塊。

2.豬肉切片炒熟備用,熟牛肉切片。

3.往砂鍋裏倒水。水燒開後,放入海帶、香菇、豆腐、姜蒜,加少許鹽和雞精,蓋上砂鍋,小火燉五六分鐘。

4.加入新鮮米粉,大白菜,煮壹會兒,加入辣椒,紅辣椒粉,腌蘿蔔和番茄醬。

5.攪拌均勻,加入少許香菜。