酸辣開胃的泡椒酸辣土豆絲
泡椒酸辣土豆絲
配菜：土豆+泡椒+蔥段+小米辣
配料：姜末+蒜末+幹花椒+幹辣椒
調料：鹽+雞精+生抽+蠔油+陳醋
做法：
1、土豆絲切成絲用清洗浸泡清洗壹下，把土豆絲上面的澱粉洗幹凈，避免炒的時候糊鍋。
2、熱鍋熱油把姜蒜泡椒幹花椒幹辣椒爆香。
3、倒入土豆絲壹起翻炒，加入蔥段提香。
4、大火翻炒土豆絲在加入調料壹起翻炒最重要記得多放壹點醋炒出來土豆絲又酸又辣。
泡椒酸辣土豆絲
配菜：土豆+泡椒+蔥段+小米辣
配料：姜末+蒜末+幹花椒+幹辣椒
調料：鹽+雞精+生抽+蠔油+陳醋
做法：
1、土豆絲切成絲用清洗浸泡清洗壹下，把土豆絲上面的澱粉洗幹凈，避免炒的時候糊鍋。
2、熱鍋熱油把姜蒜泡椒幹花椒幹辣椒爆香。
3、倒入土豆絲壹起翻炒，加入蔥段提香。
4、大火翻炒土豆絲在加入調料壹起翻炒最重要記得多放壹點醋炒出來土豆絲又酸又辣。