大頭菜炒西紅柿的做法
大頭菜炒西紅柿的做法：
主料：卷心菜200g、番茄醬2個。
輔料：食鹽適量、味精適量、蔥適量、調和油適量、花椒粉適量。
步驟：
1、大頭菜洗凈切絲備用。
2、西紅柿洗凈切塊，蔥切末。
3、熱鍋熱油，放壹半的西紅柿煸炒出紅油。
4、再放蔥花爆香。
5、放入大頭菜翻炒均勻。
6、放入適量的花椒粉、鹽翻炒均勻。
7、再放入剩余的西紅柿翻炒均勻，大概炒二三分鐘。
8、待湯汁收的差不多時加少許味精調味即可出鍋。
9、完成。
大頭菜炒西紅柿的做法：
主料：卷心菜200g、番茄醬2個。
輔料：食鹽適量、味精適量、蔥適量、調和油適量、花椒粉適量。
步驟：
1、大頭菜洗凈切絲備用。
2、西紅柿洗凈切塊，蔥切末。
3、熱鍋熱油，放壹半的西紅柿煸炒出紅油。
4、再放蔥花爆香。
5、放入大頭菜翻炒均勻。
6、放入適量的花椒粉、鹽翻炒均勻。
7、再放入剩余的西紅柿翻炒均勻，大概炒二三分鐘。
8、待湯汁收的差不多時加少許味精調味即可出鍋。
9、完成。