好吃的大鍋菜 素的大鍋菜怎麽做好吃
食材
白菜700克
肉300克
豆腐400克
丸子200克
粉條150克
油適量
鹽適量
大蔥適量
十三香適量
老抽適量
制作時間：10-20分鐘
用餐人數：
步驟
1
豆腐切塊
2
白菜切塊
3
備寬粉
4
煮好的肉切塊
5
備丸子
6
鍋油熱放入豆腐煎
7
邊煎邊翻
8
豆腐表面煎至金黃後，放入白菜、老抽、鹽翻炒
9
翻炒幾下放入切好的肉，再放少許水開中小火燉至
10
燉2分鐘後放入粉再燉
11
菜快燉好時，放入丸子接著燉
12
再燉2分鐘後關火，出鍋
13
上菜啦