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木耳肉絲榨菜三鮮湯的做法

木耳肉絲榨菜三鮮湯的做法

主料

榨菜

1包

肉絲

150g

輔料

適量

適量

雞精

適量

木耳

適量

青菜秧

適量

步驟

1.青菜秧壹把,洗凈,瀝水。

2.幾個木耳沖洗,用水泡開。

3.準備壹袋榨菜。如果不喜歡袋裝的榨菜燒湯會使湯色混沌,可以買菜場裏幹貨櫃臺的那種大顆榨菜,回來洗了,自己切。

4.熱鍋,下油,下肉絲煸炒,再加入榨菜翻炒。

5.再加入木耳翻炒。

6.再加入青菜秧翻炒

7.加入適量水,煮開盛起裝盤即可。

泡鍋巴吃,很香哦。