木耳肉絲榨菜三鮮湯的做法
木耳肉絲榨菜三鮮湯的做法
主料
榨菜
1包
肉絲
150g
輔料
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
木耳
適量
青菜秧
適量
步驟
1.青菜秧壹把,洗凈,瀝水。
2.幾個木耳沖洗,用水泡開。
3.準備壹袋榨菜。如果不喜歡袋裝的榨菜燒湯會使湯色混沌,可以買菜場裏幹貨櫃臺的那種大顆榨菜,回來洗了,自己切。
4.熱鍋,下油,下肉絲煸炒,再加入榨菜翻炒。
5.再加入木耳翻炒。
6.再加入青菜秧翻炒
7.加入適量水,煮開盛起裝盤即可。
泡鍋巴吃,很香哦。