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韓國石板豆腐怎麽做?

韓國石板豆腐的做法具體如下:

食材準備:豆腐500g,蔥,姜,蒜,蠔油,生抽,水,辣椒粉,油,水澱粉適量。

1、蔥切碎備用。?

2、紅蔥頭切碎備用。

3、蒜頭切碎備用。

4、豆腐切塊備用。

5、將蔥,紅蔥頭,蒜頭都放入鍋中用油爆香壹下。

6、加入蠔油,生抽上色。

7、加入壹點水。

8、加入壹點辣椒粉。

9、放入壹點水澱粉。

10、醬料就調制好了,備用。

11、石板鍋上放油燒熱。

12、放入豆腐,兩面都煎壹下。

13、加入調好的醬料。

14、加入調好的醬料,韓國石板豆腐就完成了。