南京鹽水鴨那家店正宗南京鹽水鴨哪個牌子最正宗
鹽水鴨是南京有名的特產，也是南京非常具有代表性的美食，鹽水鴨距今已經有壹千多年的歷史了，在南京南京鹽水鴨那家店正宗？南京鹽水鴨哪個牌子最正宗？壹起看看吧。
章雲板鴨章雲板鴨的鹽水鴨是登上過南京美食必吃榜的鴨子，而且在鹽水鴨菜品榜裏，也沒有少了章雲板鴨的身影。他家的鹽水鴨屬於瘦型鴨子，鴨片壹塊塊切的很薄，看上去皮白肉嫩的。鴨肉雖然瘦，但是口感卻很細嫩，入口的鹹鮮味也恰到好處。
金宏興鴨子店金宏興鴨子店位於秦淮區明瓦廊5號，只此壹家，南京很有名的烤鴨店之壹。他家的鴨子排隊很恐怖的，從早上開門壹直到晚上閉店，排隊的人都不會少。
韓復興北有全聚德，南有韓復興。百年老店韓復興清末時就有“貢鴨”美譽，並與蘇繡、鎮江香醋並稱“江蘇三寶”。韓復興選用的鴨子偏瘦，緊實酥爛，更加能突出鴨肉的清香，切成片狀的鴨肉看起來瑩白透亮，入口味道壹絕。
陸家鴨子店江蘇綜藝頻道的《味道》欄目采訪過陳家鴨子店，據說周傑倫、郎朗等明星都吃過陳家鴨子，好評無數~
徐家鴨子店徐家鴨子自1990年成立沿用祖傳秘方，精選健康優質的食材並嚴格按照傳統工藝精心制作，傳承南京鹽水鴨千年制作工藝，創新現代工藝，做法返璞歸真，濾油膩、驅腥臊、留鮮美、駐肥嫩。
戚順興鹽水鴨壹家專門賣鹽水鴨的店鋪，鴨子的口感非常好，價格也不算很貴，鴨子可以真空包裝外帶，想要給親友帶些特產回去的小夥伴可以壹試~