最受歡迎的日本拉面是什麽?
今天李悝jy老師介紹日本拉麺面,第壹個推薦給妳的就是日本宜蘭拉麺面。
宜蘭拉面作為日本南部和九州地區拉面的代表,延續了日本九州人喜歡用精粉的傳統。此外,豬骨湯也非常適合全世界的拉面愛好者。但由於依蘭拉面的湯頭看起來像豬骨湯,添加了蔥、蔥、香蕉、蘋果等植物香料,所以湯頭甜而不膩,讓很多女性喜歡。但是國內很多男性表示不習慣,有些驚訝。
依蘭拉面集團成立於1960,現在在日本有近60家分店,在中國大陸、香港、臺灣省也有分店。
和很多九州的拉面壹樣,宜蘭拉面可以配面條,日語叫Tiyu,直接加到湯裏,這樣就可以再熱著吃了。
服務也很有特色。客人不能直接聯系店員。大家在小格子裏吃飯,店員躲在小竹簾後面,給這家拉面店增添了幾分神秘感。