猴頭菇核桃花生湯怎麽做？
材料
猴頭菇
核桃仁
花生
海底葉
砍
精力
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步驟1
猴頭菇提前浸泡，反復清洗壓榨7 ~ 8次，切成2mm厚的片。
第二步
排骨洗凈，潑水(放入冷水中，大火煮3 ~ 5分鐘，然後倒掉水，沖洗幹凈)。
第三步
其余材料洗凈，放入鍋中，加入約2L的冷水。大火煮沸後，將混合物慢燉2小時。
第四步
用鹽調味10分鐘後取出。
技巧
陸阿姨提示:
1.猴頭菇有些苦味。對苦味敏感的朋友可以在泡猴頭菇的時候多擠壓幾下，猴頭菇的黃色會被去掉，苦味會減輕。
2.海椰子水潤清香，但質地較硬，可以不吃。營養已經在湯裏了。