槐花炒雞蛋怎麽炒

槐花味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質,同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。

槐花可以入中藥，中醫認為槐花歸肝經和大腸經，具有涼血止血、清肝瀉火的功效，在臨床上主要用來治療大便出血、痔瘡出血、痢疾出血、尿血、崩漏、吐血、鼻子出血、頭痛、眼睛疼、眼睛紅、說話無聲。

從西醫角度看，槐花含有豐富的營養物質，能夠改善毛細血管的功能，保持毛細血管正常的抵抗力，防止因毛細血管脆性過大而出現出血，可以預防高血壓、糖尿病的出血。