問怎麽做豆豉。
豆豉醬的做法:
1，做豆豉辣椒醬的時候需要提前準備好豆豉，也可以直接去超市或者商店買現成的醬。
2.然後把自己準備的辣椒和蔥花洗幹凈，用刀剁碎。辣椒的量根據自己的口味來選擇。有些辣椒很辣。
3.準備鍋，放入大豆油，等大豆油熟了，再放入雞蛋和辣椒翻炒，放油。
4.然後把準備好的豆瓣醬放入鍋中翻炒，這樣辣椒和雞蛋更容易融合。
5.炒好後可以適當加入味精和雞精。看妳自己的口味了，不壹定壹樣。
6.然後就可以直接出鍋了，等豆瓣醬的溫度稍微涼壹點就可以吃了。
7.豆豉辣椒醬比較簡單，自己準備的食材不多，可以根據自己的口味調整。