如何用奶酪和雞蛋做三明治？
1、厚吐司200g、黃油50g、雞蛋100g、牛奶20g、鹽10g、午餐肉20g、奶酪40g、香菜碎10g。
2.用小火加熱平底鍋並塗上黃油，將吐司兩面煎至金黃色。
3、吐司煎至表皮酥脆，散發出濃郁的黃油香味為最佳！兩面都煎。
4、臘肉也炒，雞蛋加牛奶和少許鹽，攪拌均勻，越炒越均勻的滑蛋越嫩。在鍋裏放壹小塊黃油，用小火加熱，直到黃油幾乎完全融化。倒入蛋液，用筷子攪拌至蛋液凝固。關掉暖氣。根據吐司的大小，用筷子或勺子將滑滑的雞蛋聚攏成厚厚的正方形。滑滑的雞蛋沒有聚攏，就會散在吐司中間。
5.培根和滑蛋的余溫會融化芝士片。
6.將兩片吐司直立放在紙盒兩側，吐司旁邊放上芝士片和培根/午餐肉，然後中間放上滑滑的雞蛋，擠上蛋黃醬，最後撒上切碎的歐芹。完成！