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韭菜怎麽炒

韭菜炒菜有不同的做法,有的用雞蛋炒,有的用肉炒。

如果是韭菜炒雞蛋,可以把熱鍋裏的油放涼,把雞蛋打碎,加鹽,攪拌均勻,倒入鍋中,用筷子翻炒成小塊,當然也可以用勺子,把韭菜切成小塊,鍋裏放油,炒到韭菜變成翠綠色,放入雞蛋,加鹽,根據自己的口味加入十三香或者醬油,不喜歡的話可以不加調料出鍋。

韭菜炒肉絲。先將肉絲放入鍋中,倒入油,翻炒至變色,翻炒,加入精鹽,將韭菜碎翻炒,翻炒,熟時在鍋中加鹽。

滿意的領養,不滿意的跳過。