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炒豆角怎麽吃?炒豆角怎麽吃?

1,食材:豆類300g,雞蛋2個,1包脆肉粉。

2.將豆子清洗幹凈,切成片,放入壹個大碗中。加入兩個雞蛋,壹勺鹽,少量雞精和五香粉,壹包酥肉粉,壹勺食用油,適量水,將豆子裹在面糊裏。

3.鍋裏倒油,五層油溫,放入豆子,小火慢煎,煎至金黃色。

4、油溫升至六層熱,重新炸至金黃酥脆,即可出鍋,控油,撒上辣椒粉,吃孜然粉!