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羅勒葉在中國叫什麽 羅勒葉是什麽植物

羅勒葉在中國叫九層塔葉,也叫魚香菜,羅勒葉是多年生直立草本,全株芳香。莖四棱,上部多分枝,紫綠色,被柔毛。葉對生,葉片卵形,先端尖,邊緣有鋸齒或全緣,葉下面有腺點。花期7~9月。

羅勒葉主要分布於亞洲熱帶。中國雲南、廣西、廣東、福建、臺灣等地均有野生。喜生於排水良好的土壤中。九月間收采,除去泥沙,洗凈,切段,曬幹。亦可鮮用。

擴展資料

羅勒葉做法:

主要材料:魚豆腐壹袋,羅勒葉壹把,火鍋底料適量,蔥碎少許。

1、新鮮羅勒葉洗凈切幾刀。

2、平底鍋放壹層油的量。放入魚豆腐煎炸至金黃盛出備用。

3、新鍋涼油蔥熗鍋。爆香。

4、依次放入羅勒葉和魚豆腐進行翻炒。

5、倒入適量海底撈香辣底料。

6、翻炒片刻即可。

7、成品圖。