黃桃罐頭的做法步驟是什麽 需要準備什麽材料
1、準備材料:黃桃、冰糖、純白糖、清水適量、鍋、罐頭瓶。
2、買來新鮮的黃桃,黃桃壹般都是帶皮的,我們要事先洗幹凈,把皮順著桃頂部慢慢削下,再用刀切成大小合適片狀桃肉。
3、用壹口幹凈的煮鍋,倒入適量的清水,先燒開,在鍋中倒進壹些白糖,使水變甜,黃桃壹粒粒擱置鍋裏,用勺子慢慢的攪。
4、取出家裏備用的冰糖,可取10到15顆,放入盤中。
5、把冰糖順著盤子滑入鍋中,開中火煮沸,冰糖汁融入黃桃內,這個煮的時間十分鐘就行,太久了就會煮碎。
6、取出黃桃在壹口容器中,這步主要是使黃桃置涼,熱的不能直接放罐頭瓶。
7、待涼後,放入瓶中,汁液也要倒上壹點,就完成啦。