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豆腐怎麽做好吃,簡單不辣怎麽做不辣的豆腐?

1,冬筍切薄片;黑木耳和辣椒切成三角形。

溝:味精,鹽,胡椒,糖,澱粉溝成汁。

3.用鹽、料酒、澱粉和蛋清攪拌豬肉片。

4.將南豆腐切成三角片,放入八成熱油中炸至金黃色,撈出備用。之後把肉片放在前面的油裏炸壹會兒再取出來。

5.在火上把油放入鍋中。油熱時,將肉片煸炒,加入豆瓣醬、姜片、蒜片、木耳、冬筍、青椒等。要攪拌,然後加入老湯(壹般是家庭用的清水)攪拌,再加入豆腐、肉片、洋蔥。燒壹會兒後,用澱粉將鍋勾芡。