蠟梅的藥用功能和功效
蠟梅的藥用功能:
性味:辛；甘；微苦，性涼；小毒。
歸經:肺經；胃經。
功效:解毒清熱；理氣解郁。
主治:暑熱煩渴；頭暈；胸悶、腫脹；梅河燃氣；喉嚨痛；百日咳；兒童麻疹；燒傷。
用法用量:口服:煎服，3-9g。外用:適量，蘸油或滴入耳內。
蠟梅的常見食譜如下
1，臘梅治慢性咳嗽:三錢用鐵筷子。泡在開水裏。(貴陽民間草藥)
2、臘梅治湯火傷:臘梅(用)茶油浸泡(塗)。(嶺南草藥采集記錄)
1、臘梅魚頭湯:10臘梅、魚頭750克、各種調料適量、雞湯1000克。把魚頭洗幹凈放鍋裏燉，然後加調料，調好味再加入臘梅花瓣。妳可以吃它。
2.臘梅燉牛肉條:牛肉500克，臘梅10，豬油50克，蔥25克，芹菜25克，胡蘿蔔25克，油面醬15克，鹽，胡椒粉，胡椒粉。將牛肉切成條狀，蘸上鹽和胡椒粉，拌勻後放入鍋中。待兩面都變嫩變黃時，加入蔥、芹菜、蘿蔔、辣椒，煮半小時。然後加入油面醬和燙過的臘梅花瓣即可食用。
3、臘梅燉豆腐:臘梅5個，豆腐適量，熟大豆油250克，蔥絲、香菜、鹽、胡椒粉。鍋放在火上，燒熱油，放入切好的豆腐條，炸黃，撈出。倒出油，放入蔥絲，煮熟，加水加鹽，然後倒入豆腐條，燉5分鐘，放入胡椒粉，放入臘梅和味精調味。
4.梅花粥:取白梅花花5-7朵，掰下花瓣，用清水洗凈備用。粳米100g洗凈，煮至粥熟。加入白梅花和適量的糖，煮沸。此粥能疏肝理氣，健脾開胃，醒腦明目。適用於肝胃氣痛、抑郁、厭食、頭暈疼痛、神經官能癥等。是刺激食欲、祛除抑郁的常用產品。
5、風寒感冒:根(幹)15克，生姜3~5片，加紅糖適量服用。
6、燙傷火傷:臘梅用菜籽油浸泡後塗在患處。
7、暑熱、心煩頭暈、頭痛:臘梅、扁豆腐、鮮荷葉各適量，水煎。
8、急性結膜炎:臘梅6克，菊花9克，水煎服，蜂蜜少許。
9、咳嗽:臘梅9克，用開水浸泡代替茶水。
10，胃氣痛:臘梅或根9 ~ 15g，沖茶或煎服。
11、中耳炎:臘梅花蕾用香油或菜籽油浸泡，3~5天後，每次用2~3滴，滴油耳。