白葡萄酒和紅葡萄酒哪個更好?營養更豐富?
妳好!盡管白葡萄酒和紅葡萄酒的釀制的時候,所用的葡萄原料略有不同,但是營養價值是壹樣的。紅葡萄酒是以紅葡萄的皮、果肉和果汁混合發酵的,酒色深紅或鮮紅,口味甘美,香氣芬芳。白葡萄酒則用白葡萄或紅葡萄的果汁發酵制成,色澤淡黃或金黃,酒液晶亮,口味純正爽口。另外,葡萄酒中,還有壹種是“桃紅葡萄酒”, 桃紅葡萄酒用紅葡萄釀制而成,色澤桃紅、玫瑰紅,酒味介於紅、白之間,近於白葡萄酒。法國紅葡萄酒圖:
法國白葡萄酒:著名的法國葛列多堡白葡萄酒:/eat/gb/images/2007-07/26/xin_5207042615339212304820.jpg謝謝!!