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香椿長什麽樣?

1,香椿為落葉喬木,雌雄異株,奇數羽狀復葉,圓錐花序,白色兩性花,橢圓形蒴果,種子有翅,可繁殖。樹高,既是香椿芽食用,也是園林綠化的首選樹種。詳情如下:

2.營養價值

香椿頭營養豐富。據分析,每100g香椿頭含蛋白質9.8g,鈣143mg,維生素115mg,均在蔬菜中名列前茅。此外,還含有磷135毫克,胡蘿蔔素1.36毫克,以及鐵、B族維生素等營養成分。

3、食療效果

(1)提高人體免疫功能,滋潤皮膚香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等物質,有助於增強人體免疫功能,對皮膚有很好的潤滑作用。是保健美容的好食品。

(2)香椿能燥濕清熱,可用於久瀉痢疾、腸痔便血、崩漏帶下。

(3)除蟲治癬。香椿具有抗菌、消炎、殺蟲的作用,可用於治療蛔蟲病、癬瘡、疥瘡等疾病。