如何做出好吃的北方油餅，簡單易行。
第壹步
1.用溫水將鹽放入面粉中，使面粉變軟，然後在案板上滾動，撒上鹽和油，卷成壹卷。醒來15分鐘。
第二步
2.然後切成幾份。
第三步
3.雙手將每劑藥兩端封口，稍微反方向扭轉使其變平，如圖。
第四步
4.依次取壹塊餅幹，卷成煎餅，煎餅鍋放油，放餅，翻過來再抹油，底部變成金黃色後翻過來，再翻壹遍。傳統的叫法是‘三轉’。
第五步
這就是翻兩番的效果。
第六步
6.最終的品牌效應
1.用溫水將鹽放入面粉中，使面粉變軟，然後在案板上滾動，撒上鹽和油，卷成壹卷。醒來15分鐘。
第二步
2.然後切成幾份。
第三步
3.雙手將每劑藥兩端封口，稍微反方向扭轉使其變平，如圖。
第四步
4.依次取壹塊餅幹，卷成煎餅，煎餅鍋放油，放餅，翻過來再抹油，底部變成金黃色後翻過來，再翻壹遍。傳統的叫法是‘三轉’。
第五步
這就是翻兩番的效果。
第六步
6.最終的品牌效應