營養與健康知識飲食、健康與營養的基本知識。
1.每天睡醒後喝壹杯水，可以清潔胃腸道。
2、培養每天喝水的習慣，每天至少壹升。
3、防止暴飲暴食，晚上9點以後最好不要吃零食。
4.多吃纖維食物。
5.在吃方便面的情況下，先用溫水清洗方便面，攪拌後扔掉有蠟塗層的水，然後用另壹鍋水反復煮面條。因為方便面有壹層蠟塗層，很多都堆積在體內，會致癌。
6.在空腹的情況下，最好吃九種新鮮水果:香蕉蘋果、橙子、大棗、甜蜜蜜、新鮮荔枝、菠蘿蜜、山楂果、西紅柿、柿子餅。
7.邊走邊吃對腸胃身心都不好。
8、各種零食如雪糕、餅幹、巧克力等。是不健康的早餐。
9.飯後不要喝茶。因為茶葉中含有鞣酸，會抑制胃酸和腸液的代謝，不利於某些蛋白質的消化吸收，引起消化不良。
10，不用直接吃鮮黃花菜，菱角，白糖，鮮木耳，純蜂蜜。