如何讓香菜長時間保鮮？
芹菜和芹菜屬於同壹科，經常在家家的餐桌上吃。香菜營養價值豐富，可以給我們的身體帶來營養。香菜有時候是吃不完的，要留著下次吃，而蔬菜是最容易腐爛的，如何保存才是最重要的。接下來，我們就來說說芹菜是如何長期保鮮的。可以了解壹下。
芹菜如何長期保存，如何最長時間保鮮；
冷藏:將取之不盡的芹菜放入保鮮袋中，為芹菜的呼吸功能留壹小口。這種冷藏方法可以保存香菜3-5天。
冷凍保存:將剩余的香菜切成小塊，洗凈瀝幹，放入保鮮膜中，擠出多余的空氣，放入冷凍區保存。
芹菜的營養價值是1，可以安神利膽，降低血壓:芹菜中含有酸性成分，可以降低血壓。研究表明，這種酸性成分註射到小鼠靜脈後，具有明顯的降壓作用。
2、安神:從芹菜中分離出的壹種堿性成分，對人體有鎮靜作用，能幫助人平靜情緒，消除煩躁情緒。
3、利尿:香菜有利尿消腫的作用，香菜煎劑可以緩解乳糜尿。
4、補鐵:香菜含鐵，可幫助因月經失血而導致缺鐵的女性，也適用於缺鐵性貧血患者。多吃香菜，可以是眼睛明亮，頭發烏黑亮麗。
5.芹菜芹菜是輔助治療高血壓及其並發癥的首選。對於血管硬化、神經衰弱患者也有輔助治療。
6.歐芹的葉子有壹種揮發性的香味，可以促進食欲。歐芹汁可以降低血糖。
食用人群1，適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血及經期女性；
2、適用於頭痛、失眠、肝火旺盛、失眠的人；
3、不適合脾胃虛寒、大便稀的人；
4、低血壓的人不要吃，會使血壓更低；
5.男性孕期不宜進食，會影響精子數量。
綜上所述，芹菜可以冷藏，也可以冷凍保存。兩種方法都可以讓芹菜保存幾天，不影響下次食用。此外，芹菜具有豐富的營養價值和功效，可以補充營養，緩解我們身體的不適。喜歡芹菜的人可以看看。