土豆塔酥漿粉怎麽做？
土豆塔酥漿粉，面粉50，生粉100，泡打粉25，鹽5，油100，水100，分幾次加入，不要攪拌太用力太久，混合後立即使用。酵母酥糊:面粉500，澱粉100。
土豆塔是壹種營養豐富的天然食品，如土豆、紅薯等。由專用旋切機直接拉伸成型，壹次性藝術旋切，以螺旋片的形式均勻、整齊、美觀地纏繞在長300 mm的竹簽上，不經化學處理劑浸泡直接蒸煮。
馬鈴薯絲束脆漿粉的制備方法。
準備壹個手動土豆塔機，最好是不銹鋼的。
在最長的土豆的兩端插入壹根竹簽。
將土豆和竹簽的非尖頭端壹起放入土豆塔機靠近手柄的壹端，稍微用力插緊，使鐵片能壹點點插入土豆。
開始勻速順時針搖動手柄。
從薯塔機中取出，輕輕理順，然後盡快放入事先準備好的盆中，以免氧化。
可以多準備幾串，然後扔到加熱的油鍋裏，用筷子翻面，使其受熱均勻。炸至金黃色，外焦裏嫩，剛硬等半分鐘，出鍋。
可以根據個人喜好，加入番茄醬、少許食用鹽、辣椒粉、孜然，做出美味可愛的土豆塔。