中國美食紀錄片有哪些
1、《舌尖上的中國》:太著名了這個都不用多講肯定都知道,尤其第壹第二季。
2、《舌尖上的重慶》:這部微電影分為小面、火鍋、家常菜、江湖菜、下飯菜和小吃6大類,總***6集,每集6分鐘。
3、《小海鮮》:CCTV-9播出的美食類紀錄片,記錄和反映浙江三門的美食生態和人文魅力。分“討小海”、“烹小鮮”兩集,***8個故事組成。
4、《味道雲南》:與傳統的美食節目不同,《味道雲南》在地域上采取了大範圍的跳動,並且不以地域和菜品分類進行劃分。每集都有主人公。
5、《川菜的品格》:麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有著與辣椒壹般熱情奔放的性格。這個節目探究了川菜的淵源與人文內涵。
6、《尋味順德》:以美食為切入點,記錄了30多位順德人的美味人生和近百道順德菜的精彩故事,展示順德鮮明而厚重的地域文化特質、流變及其影響,以此呈現順德獨特的人文氣質和精神基因。
7、《壹城壹味》:CCTV-9出品,從全國精心甄選七個城市作為拍攝地,囊括東南西北各個方位的特色美食、地域文化。以“變化的城市,不變的味道”為靈魂,傳遞“壹方水土養壹方人”的中國文化。
8、《走遍中國:食在八方》:2012年春節期間中央電視臺中文國際頻道《走遍中國》欄目推出特別節目《食在八方》。該系列節目將圍繞各大菜系的菜肴特色,展現不同地域人們的生活方式、生活態度、飲食習慣以及他們在飲食文化方面的創造力。
9、《中國味道》:通過20多個關於食物的故事,講述了食物對於中國人不僅是果腹之物,更是禮儀的體現和感情的紐帶。此部紀錄電影是我國第壹部在電影院上映的美食紀錄片。
10、《火辣辣的湘菜》:介紹各種湖南美食,釀豆腐、東安雞、麻辣仔雞、永州血鴨、魚火鍋、麻辣牛肉粉、缽子菜、臭豆腐、烤銅鵝、毛氏紅燒肉影片***7集。