火腿炒面怎麽炒才好吃

火腿炒面

材料

"面 150克","雞蛋 2個","火腿腸 1根","青菜 1棵","辣椒醬 10克","老抽 10克","生抽 15克",

做法

1:火腿腸滾刀切小塊

2:青菜掰開壹瓣壹瓣的

3:熱鍋冷油放入火腿腸翻炒

4:火腿腸邊角炒到微微有點焦黃的時候用鍋鏟撥到鍋邊，在鍋中心打入雞蛋翻炒

5:雞蛋炒到凝固後放入青菜炒軟

6:面泡軟，我用的是方便面，也可以選其他的面，煮到平時喜歡吃的口感就可以了

7:泡面瀝幹水放入鍋中

8:放入辣椒醬、老抽、生抽用筷子拌均勻

9:完成

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