辣烤雞翅怎麽做【午夜食品店×生鮮到家】?
材料
雞翅或雞腿棒8-10棒紅辣椒粉(辣椒粉)1小勺紅糖1小勺橄欖油(或植物油)1小勺蒜泥2小勺鹽、適量黑胡椒和適量辣椒片1小勺(可省略)。
工作方法
1
雞翅清洗幹凈後,擦幹表面水分,然後加入紅辣椒粉、紅糖、橄欖油、蒜泥、鹽、黑胡椒、辣椒片,抓勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱腌制2小時以上。
2
排列在鋪有烤紙的烤盤上,然後放入預熱到200℃的烤箱中烘烤15-20分鐘(烘烤時間根據雞翅大小和厚度調整)。
三
雞翅烤到壹半時,翻過來,調整烤盤的位置,讓雞翅受熱均勻。