当前位置 - 養生大全網 - 減肥食譜 - 景頗族的手抓飯有什麽獨特之處?

景頗族的手抓飯有什麽獨特之處?

手抓飯是德宏州景頗族和傈僳族的美味盛宴。每當親友來訪,主人會用竹簸箕擺放豐盛的菜肴和米飯,並邀請客人用手搶食。客人們用手抓著香噴噴的米飯和可口的菜肴揉成壹團,壹種回歸自然的原味湧上心頭。客人必須吃得飽飽的,才算是主人的待客之道。熱情的景頗族姑娘們還會在餐桌上親熱地唱敬酒歌,並和客人們壹起進門喝酒、心裏喝酒、杯裏喝酒、出去喝酒。真的是無酒不成宴,酒很深情。其深厚的文化內涵和獨特的民族風情是景頗族人熱愛手抓飯的魅力所在。

英利民族風情園是壹家直營店,經營手抓飯。這家店生產的手抓飯是正宗的德宏景頗族美食,米酒和菜肴的主要原料來自民風淳樸的德宏山水。玉米米、紫米、白米盛在象征豐收、大團結的大簸箕裏。上面有烤豬肉、烤牛肉、烤鵪鶉、烤大胡子魚、鬼蛋、竹筒肉、筍幹、香菜等特色美食。都擺放的有條不紊,加上醇香的米酒,濃郁而不油膩,讓人胃口大開。

直接用手抓食物給妳最大的感受就是新鮮真實!區別於傳統的中西餐,除了避免繁雜的風格,最重要的是把景頗美食用最簡單的方式呈現給食客,讓人遐想!