牛肉跟蒜臺能壹起吃嗎
可以的,可以做成蒜臺炒牛肉。具體步驟:
主料:牛肉150g、蒜臺200g、菜花50g
輔料:醬油適量、鹽適量、澱粉適量、料酒適量、油適量
1、蒜臺洗凈切段,菜花洗幹凈掰成小塊兒。
2、牛肉切薄片用少許醬油,姜片,料酒,澱粉抓勻備用。
3、炒鍋放油,油開後下入牛肉炒至變色。
4、加入蒜臺和菜花(菜花用開水焯壹下馬上過涼水瀝幹)。
5、加入適量鹽,花椒面和少許醬油翻炒壹下即可。
可以的,可以做成蒜臺炒牛肉。具體步驟:
主料:牛肉150g、蒜臺200g、菜花50g
輔料:醬油適量、鹽適量、澱粉適量、料酒適量、油適量
1、蒜臺洗凈切段,菜花洗幹凈掰成小塊兒。
2、牛肉切薄片用少許醬油,姜片,料酒,澱粉抓勻備用。
3、炒鍋放油,油開後下入牛肉炒至變色。
4、加入蒜臺和菜花(菜花用開水焯壹下馬上過涼水瀝幹)。
5、加入適量鹽,花椒面和少許醬油翻炒壹下即可。