如何吃蝦頭不浪費
蝦頭可以炒著吃。具體步驟如下:
工具/材料:鱅魚400g，蝦油適量，1大勺料酒，鹽少許，姜絲少許，糖少許，蔥少許，香油幾滴。
1.把大蝦洗幹凈，剪掉它們的須。
2.去掉蝦頭裏的沙袋。
3、在蝦背上切，壹去泥腸，二易入味。
4.將加工好的大蝦再次洗凈待用。
5.將適量的海鮮和蝦油倒入鍋中。
6.然後在鍋裏把姜絲炒香。
7.炒大蝦。
8.加入適量料酒、鹽、糖攪拌均勻。
9.加壹點水，帶蓋煮。
10，鍋上倒香油，撒上蔥絲。
工具/材料:鱅魚400g，蝦油適量，1大勺料酒，鹽少許，姜絲少許，糖少許，蔥少許，香油幾滴。
1.把大蝦洗幹凈，剪掉它們的須。
2.去掉蝦頭裏的沙袋。
3、在蝦背上切，壹去泥腸，二易入味。
4.將加工好的大蝦再次洗凈待用。
5.將適量的海鮮和蝦油倒入鍋中。
6.然後在鍋裏把姜絲炒香。
7.炒大蝦。
8.加入適量料酒、鹽、糖攪拌均勻。
9.加壹點水，帶蓋煮。
10，鍋上倒香油，撒上蔥絲。