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羊排瓜鍋的做法,如何讓羊排瓜鍋好吃,羊排

材料

佐料

羊排400克

冬瓜250克

佐料

3克

八個角度

黑胡椒粉

適量的

切碎的洋蔥

適量的

食用油

5克

雞精

4克

精力

2元

烹飪酒

適量的

芫荽

適量的

羊排冬瓜湯的做法

1.

羊排切塊,洗凈。

2.

用清水將料酒、蔥、姜加入鍋中,煮去血水,撈出。

3.

冬瓜去皮,切塊,備用(切塊要切大壹點,不然容易煮爛)。

4.

剁碎配料

5.

鍋中倒入油,將羊排倒入鍋中翻炒。加入冬瓜翻炒,加入少許醬油、蔥姜、鹽、料酒,加水燉約1小時。