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番茄雞蛋漚制肉湯怎麽做?

番茄雞蛋漚制肉湯材料

3個西紅柿

豬肉400克

兩個雞蛋

3根蔥

工作方法

1.在豬肉末中加入蛋清澱粉,攪拌。

2.西紅柿和雞蛋切好,肉末打碎,腌壹會兒。

3.鍋裏放油,炒雞蛋。親愛的朋友們,記得在炒的過程中加鹽,可以讓番茄汁流出來,這樣煮出來的湯會很香。

4.加水至沸騰,然後將肉末揉成丸子,放入湯中煮至熟透。

5.將湯燒開,將雞蛋倒入湯中,加入鹽雞精。

6.最後,加入洋蔥,即可食用。妳完了。滾雞蛋湯~