參芪泥鰍湯是怎樣制作的？
參芪泥鰍湯：材料：泥鰍250克，黃芪30克，黨參30克，淮山藥30克，紅棗5粒，生姜3片。
操作：1.泥鰍用清水養1～2天後以去泥汙，除去鰓及內臟，用少許鹽去粘液，再用開水拖過，下油起鍋，放姜爆香，鏟起備用。
2.將黃芪、黨參、紅棗(去核)、淮山藥洗凈，與泥鰍同放砂煲裏，加清水適量，用文火煲2小時，調味食用。
功效：養血益氣、補身體、安心神。
參芪泥鰍湯：材料：泥鰍250克，黃芪30克，黨參30克，淮山藥30克，紅棗5粒，生姜3片。
操作：1.泥鰍用清水養1～2天後以去泥汙，除去鰓及內臟，用少許鹽去粘液，再用開水拖過，下油起鍋，放姜爆香，鏟起備用。
2.將黃芪、黨參、紅棗(去核)、淮山藥洗凈，與泥鰍同放砂煲裏，加清水適量，用文火煲2小時，調味食用。
功效：養血益氣、補身體、安心神。