栗子燉牛肉大全

材料:牛肉300克。

輔料:栗子20個，胡蘿蔔2根，土豆300克。

調料:八角2個，月桂葉2片，白糖10g，鹽，胡椒粉，料酒，胡椒粉，茴香，白糖，生抽。

生產方法

1，新鮮牛肉，切塊，剛好2厘米見方。用鹽、胡椒粉和料酒抓壹下。大概只需要30分鐘就可以下潛。土豆栗子燉牛肉

2.用紗布包好2個八角，2片桂花葉，壹些花椒，壹些茴香，用線紮牢。鍋裏熱壹點油，炒幾下牛肉，加2勺糖、醬油和水，把紗布包放進去。蓋上蓋子燜1.5小時左右。

3、火要小，才能燉！當然，如果沒時間，可以用高壓鍋，小火燉20分鐘。如果加上生的去皮栗子，栗子要在肉熟80分鐘後放進去，胡蘿蔔要在1.5小時後放進去，土豆要在100分鐘後放進去。今天的面是栗子罐頭，都是熟爛的，最後10分鐘放進去的。整盤菜要燉2小時左右。