杏鮑菇火腿腸炒雞蛋的方法，杏鮑菇火腿腸怎麽做
佐料
(母雞的)蛋
三
杏鮑菇
300克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
胡蘿蔔
適量的
糖
適量的
火腿腸
適量的
步驟
1.杏鮑菇洗凈，切成條狀。
2.將火腿腸去皮並切開。
3.把雞蛋打入碗中，然後打碎。
4.鍋裏放油，加入雞蛋，炒至熟。
5.炒雞蛋端上來是為了以後用
6.鍋裏留壹點底油，把杏鮑菇炒壹下。
7.杏鮑菇變軟，加入火腿腸，胡蘿蔔翻炒5分鐘左右。
8.加入適量的鹽
9.放入適量的糖
10.最後加炒雞蛋。
11.攪拌均勻即可食用。
技巧
雞蛋不要煎得太硬，嫩壹點好吃就行。