土豆可以和黃豆壹起煮嗎?
土豆可以和大豆壹起煮。以“土豆燉黃豆嘴”為例。做法如下:
材料:黃豆嘴300克,土豆300克。
輔料:油適量,鹽2大勺,醬油2大勺,辣椒5個,蔥花壹把,姜兩片。
步驟:
1.用水沖洗燒杯兩次,並控制水以備後用。
2.把土豆切成塊。
3.鍋裏放油,放胡椒粉。
4.然後用炒鍋裏的蔥蒜切片。
5.倒入黃豆口中。
6.加土豆。
7.加入2湯匙鹽。
8.倒入適量的醬油。
9.來回翻炒。
10.加入適量的水,小火燉15分鐘。
11.先煮再收湯。
12.準備出發。
13.上菜。