絲瓜有什麽特點？
圓筒絲瓜也叫絲瓜、絲瓜筋、羅天等。它是葫蘆科壹年生攀援草本植物。分布在長江流域或南方各省及全國各地。主產於浙江、上海、江西、江蘇、湖北等省市。成熟的果纖維用於藥。中醫叫絲瓜海綿。絲瓜含有木聚糖和纖維素；它還含有甘露聚糖、半乳聚糖和木質素。藥理試驗表明，絲瓜絡具有鎮咳、祛痰、平喘作用。味甘，性涼。具有止咳化痰、涼血解毒、通經活血的作用。主治:筋骨酸痛，胸肋疼痛，閉經，乳汁不通，水腫，痰多，氣喘，咳嗽。
壹.形態特征
莖是脆弱和粗糙的。幼時，全株密被柔毛；卷須通常3叉，有互生葉；葉片呈三角形或圓心形，通常掌狀3-7裂，邊緣有細鋸齒，幼時毛多刺。花單性，雌雄同株，雄花為總狀花序，有5枚雄蕊和2枚花藥，多數彎曲成“S”形；雌花單生，花萼5裂，裂片卵狀披針形，花冠具5寬倒卵形裂片，黃色；子房下位，3室。果實圓柱形或桿狀，有縱向淺溝或條紋，果實成熟後有網狀纖維。種子呈黑色，扁平光滑(圖15—21)。
圖15—21絲瓜形態圖。
1.水果2。花
第二，生育特征
絲瓜起源於東印度。根系發達，主根深入土壤，分布在30cm的表土中。深挖土壤有利於根系生長。主蔓12m以上，分枝能力強。主蔓10節左右開始生長雌花，以後每個節都能結雌花。前期以主蔓為主，後期以側蔓為主。雄花著生於每個葉腋。為了防止雄花在開放時消耗過多的營養物質，在生產中常將其去除。
絲瓜喜暖怕冷。種子發芽溫度在65438±02℃以上，最適發芽溫度為25-30℃。幼苗只能在15℃以上生長，10℃以下停止生長。絲瓜生長的最適溫度為18-24℃，開花結果期需要較高的溫度，有利於生長。
第三，栽培技術
(1)土地選擇和準備
絲瓜對土壤的適應範圍很廣，應種植在深厚、肥沃、排水良好的土地上。3月下旬翻地，把邊框做40-60 cm寬。在農村城鎮，可以在河邊、房前、田後進行種植，也可以獲得高產。翻土時每畝施1500-2000公斤圍欄肥作為基肥。
(2)播種育苗
用種子繁殖。長江流域播種壹般在3月下旬至4月上旬。育苗時選擇大、飽滿、黑、扁的種子。播種可以在保溫苗床中進行。用肥沃的土壤或燒過的泥灰覆蓋苗床，厚度約3-4厘米。將種子的尖端插入苗床土中約1/3，然後用肥沃的土或燒過的泥灰覆蓋，再澆水保持苗床濕潤，再用薄膜覆蓋。視床土溫度而定，可澆水1-2次。種子出苗後要鍛煉幼苗，白天要揭膜兩端，晚上要通風覆蓋，防止凍害。移栽前逐漸揭膜，增加通風，4月下旬或5月上旬移栽至苗高5-7 cm。移栽幼苗前，苗床土壤要澆水1小時左右，然後帶土種植，這樣幼苗回苗快，成活率高。
(3)現場管理
1.中耕除草
殖民存活後，可以在搭棚前進行壹次中耕，可以更深。註意除草。搭好棚後，可適當增加中耕次數，宜淺不宜深，以免損傷根系。當藤葉被樹冠覆蓋時，樹冠下的陽光減弱，可以減少除草。每次中耕除草，都可以結合土壤耕作。
施肥
幼苗種下後，每天傍晚都要用罕見的人類糞便澆灌，直到成活。以後根據幼苗的生長情況，可以壹周施壹次肥。植物開始結果後，是營養生長和生殖生長的時期，消耗了大量的養分。需要增加追肥量，以滿足其正常生長和開花結果的需要。壹般追肥3-4次，5月下旬苗高15-20 cm，每畝施人糞700-1000kg；6月中下旬搭棚後，每畝施人糞1000-1500公斤；果實形成後，每畝施人糞1500-2000斤。
3.抗旱灌溉
絲瓜喜歡潮濕，怕幹旱。幼果的形成需要更多的水分，尤其是進入盛果期。如遇幹旱，應及時灌溉以滿足其需水量。灌溉時不要淹沒畦面，否則會影響土壤結構、田間管理和果實采收。
搭建壹個棚子來畫藤蔓
6月中下旬，當主蔓已長到30-40 cm時，可及時用竹子或竹竿搭起棚架。其好處:(1)提高土地利用率。(2)避開烈日，減少水果曬傷。(3)改善通風透光條件，有利於結實。(4)果實具有良好的形狀和品質。腳手架有圍欄式、人字式、吊頂式三種形式，因地制宜選擇。腳手架不能太高，壹般150-170 cm為宜，要牢固實用。用草繩或塑料在平面架上紮成井字形，爬瓜藤。最好在中午的時候畫藤蔓，這時候藤蔓比較軟，容易爬。如果是在早上進行，因為水比較多，容易把瓜蔓弄斷。主蔓上棚後，要註意避免重疊，影響光合作用。
絲瓜主蔓的側蔓可以結瓜。為了不影響主蔓的生長和結果，側蔓壹般可以在上棚前去掉，上棚後就不進行了。只有當它們太密集時，薄的側藤才會被除去。發現藤蔓倒掛時，要及時將藤蔓紮牢。如果把藤蔓放在架子上，果實應該垂直放下，以減少果實的彎曲或畸形，從而提高果實的品質。
5.去雄花
絲瓜雄花多而密，過多的雄花要及時摘除，減少營養消耗。
(4)病蟲害及其防治
1.霜黴病
(黃瓜霜黴病菌。)羅斯托夫。〕
5月份開始發病，6月份發病較重，田間濕度大，病情嚴重。發病初期，葉片上出現淡黃色斑點，後逐漸擴大為多邊形淡褐色斑點，葉背面長出深灰色或紫色絨毛狀黴菌，不久病葉幹枯。防治方法:培育壯苗，提高植物抗病能力；開溝排水，降低田間濕度；發病初期及時摘除病葉，交替噴施40%磷酸乙酯300倍液或1: 1: 200波爾多液為好。每隔7-10天噴壹次，連續噴3-4次。
2.DC白粉病菌。和Fuliginea (Schlecht。)投票。]6月上半月開始發生，7月更嚴重。發病初期，背部或葉面有白色圓形粉狀斑點，不斷擴大，呈壹片白色粉末。嚴重的情況下葉子發黃。這種疾病更容易在潮濕的條件下發生。防治方法:加強肥水管理，培育壯苗，增強植物抗病能力；冬季清除殘株和病葉，減少越冬病菌；發病初期可每10天噴壹次50%托布津800倍液或25%曲安奈德4000倍液，連續3-4次。
3.黃壽瓜黃祖亞種
(中國綿粉蚧)
4月開始發生成蟲，5-6月危害嚴重。成蟲咬食葉片，嚴重時可將整片葉片吃光。幼蟲危害根系。防治方法:冬季清園，處理殘留植物和雜草，減少越冬蟲口；移栽前後噴灑800-1000倍的90%敵百蟲；在瓜苗附近的土壤上撒石灰粉，防止成蟲產卵。
4.棉蚜
(棉蚜)
又名棉蚜。5月份開始發生，叢生於葉背，危害嫩枝莖，使葉片卷曲，生長緩慢，結果期縮短，嚴重者植株枯萎死亡。控制方法，加強田間管理，適時中耕除草；噴40%氧樂果1000-2000倍。
第四，收獲和加工
種子。
要選擇健壯、無病蟲害的植株，第二次以主蔓結的瓜為好。因其生長時間長，種子飽滿，後代生命力強。選擇壹個果梗大、形狀直的水果，選好後做好標記。當果皮變黃變硬時，采收後掛在通風處，使種子更飽滿。冬瓜曬幹後，倒出種子裝入布袋，放在陰涼幹燥處。
(2)收獲
6月至10年底收獲果實。由於收獲季節不同，水果可分為黴瓜、軟瓜和秋瓜。黴瓜長得小；福瓜堅大；秋瓜長而略軟，組織致密，品質好。當花梗膚色略黃，葉脈較粗時，即可采摘。摘瓜要及時(種子除外)，否則會影響秋瓜生長。晴天用剪刀從果把上剪下，按大小分等級，10-20片捆成壹捆加工。
(3)加工
采收後，將果實浸泡在河水、溝壑或裝有重物的缸中，使果實完全浸泡在水中，果皮腐爛。浸泡時間視溫度而定，壹般7-10天。果皮完全爛掉後，將成捆的瓜拆開包裝，分別放入清水中搓洗，洗至出現白色瓜。將瓜子暴露4-5天，直到完全幹透，幹透後倒出瓜子。把瓜成捆掛好，放在通風幹燥的地方。平均畝產75-100公斤。
商品規格，直、軟、細、白、松、無籽。