芝麻醬過期了還能吃嗎？
1，芝麻醬過期不能吃。
芝麻醬是由芝麻磨碎制成的。過期的話會有明顯的酸味，還會分解出很多有毒物質，壹般是不能食用的。食用過期芝麻糊可能會導致腸胃不適等癥狀。
2、芝麻醬保質期
超市買的芝麻醬是真空密封包裝，不開封可以保存18個月左右。如果打開了，用後要蓋好，減少與空氣的接觸。最好放冰箱保存，壹般可以保存12個月。
3、儲存註意事項
為了更好的保存芝麻醬，芝麻醬可以淋上香油，可以隔絕空氣進入，使芝麻醬更香。如果打開的芝麻醬需要長期保存，可以添加壹些防腐劑，可以大大延長其保質期。