石烤豆花烤魚有多少家店？

11.據天眼督察的豆腐腦烤魚查詢，有11家店鋪，豆腐腦烤魚又稱黑豆花烤魚，是在萬州烤魚流傳期間，由烘烤師用炭火烘烤，融合了腌制、烤、燉三種烹飪手法，充分借鑒了傳統重慶美食和重慶火鍋材料的特點。