毛蟹與什麽食物相克
毛蟹不適合和柿子壹起吃。毛蟹和柿子都是寒性的食物，兩種食物壹起吃，可能會傷害脾胃，這類食物脾胃虛寒的人應該要少吃。
柿子中含有鞣酸，螃蟹中含有大量的蛋白質，兩種食物壹起吃，會凝固為鞣酸蛋白，不是很容易消化，甚至會妨礙消化功能。螃蟹不適合和梨子壹起吃。螃蟹味甘性寒，吃多了，對人體不好，梨子也是性寒之物。
毛蟹有什麽營養價值呢
1、蟹黃中的膽固醇含量較高。
2、螃蟹的殼中除含豐富的鈣外，還含有蟹紅素、蟹黃素等。
3、螃蟹中還含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高達56.7微克。
4、壹般情況下每100克螃蟹的可食部分中含蛋白質17.5克，脂肪2.8克，鈣126毫克，磷182毫克，鐵2.8毫克。
5、螃蟹肉中含有多種維生素，其中所含的維生素A均高於其它水生動物，螃蟹中所含的維生素B2是肉類的5到6倍，比魚類要高出6到10倍，比蛋類要高出2到3倍。其中所含的維生素B1和磷也比壹般的魚類要高。