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沒有柴火怎麽做紅燒肉?

做紅燒肉要用油。紅燒肉的具體做法如下:

需要提前準備的材料有:五花肉1000g、胡椒粉、醬油、蠔油、料酒、番茄醬、雞精、大料、茴香、桂皮、幹辣椒、姜、冰糖、鹽。

1,第壹步,用刀把五花肉切開。

2.然後將五花肉放入鍋中焯水。

3、鍋燒熱,放入五花肉翻炒。

4.加入冰糖炒熟。

5.加入胡椒粉、醬油、蠔油、料酒、番茄醬、大料、茴香、桂皮、幹辣椒和生姜攪拌均勻。

6、放入水燒開小火慢燉,放入鹽和雞精拌勻。

7、填寫,完成。