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得了膽囊炎吃什麽食物有好處

1、選擇魚、瘦肉、奶類、豆制品等含優質蛋白質且膽固醇含量相對不太高的食物,控制動物肝、腎、腦或魚子等食品攝入。

2、保證蔬菜、水果的新鮮供給,綠葉蔬菜可以提供人體必要的維生素和適量纖維素,酸奶、山楂、糙米等食物對病人也是非常有利的。

3、減少動物性脂肪攝入,如肥肉及動物油脂,適量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油攝入比例。

4、忌食辣椒、咖喱、等具有強烈刺激性的食物,忌咖啡、濃茶。