韓國五花肉怎麽烤

第壹、五花肉清洗幹凈，有快壹些的菜刀切成薄片，壹定要且薄片，不然口感不好還不容易熟。做韓國烤五花肉的肉壹定要選擇肥瘦相間的肉，這樣的肉烤出來滋滋冒肉，那滋味簡直絕了。

第二、肉片切好之後放進碗裏，加上量少耗油，壹勺子生抽，加上壹些烤肉醬，再拍點大蒜和姜片放進去，攪拌均勻腌制半小時。?

第三、用電餅鐺烤韓國烤五花肉是最好的，電餅鐺預熱，刷壹層油，將烤肉壹片片放進去烤，壹面烤好之後翻壹下繼續烤另壹面，兩面烤的有些金黃且有種脆脆的感覺時就可以了。?